Yang perlu kawan-kawan siapkan adalah :
telor ayam mentah dan cuka
caranya :
* Rendam telor dalam cuka (cuka glasial) selama 1-3 hari
* Amati apa yang terjadi ?
* Setelah diamati,,cuci bersih telor dari kulit kerasnya.
Apa kata sains?
Saat telor direndam dalam cuka, pada permukaan telor akan timbul gelembung-gelembung kecil CO2hasil reaksi asam-basa. dan bagian kulit telor yang keras mengandung 94% kalsium karbonat (CaCO3) yang bereaksi dengan cuka (asam asetat). Sehingga menjadikan kulit telor yang keras larut dalam cuka, dan akhirnya telor hanya dibungkus oleh kulit arinya saja. Nah…sekarang telornya jadi bening dan lunak seperti telor penyu.
Selamat mencoba dirumah…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar